Sage Barista Touch Impress

De Sage Barista Touch Impress helpt je om de perfecte espresso te maken. Het Impress Puck-systeem geeft je volledige controle over het aandrukken van de koffie, waardoor je je als een echte barista voelt.

Perfecte dosering en tamping

Een van de moeilijkste stappen tijdens het bereiden van espresso is de juiste dosering en het aandrukken van de gemalen koffie. Gelukkig ondersteunt het Impress Puck-systeem je hierbij. Je drukt de koffie handmatig aan met de hendel aan de linkerzijde, wat bijdraagt aan de authentieke barista-ervaring. De machine zorgt voor een constante aandrukkracht van 10kg met een draai van 7˚, wat zorgt voor een professionele puck.

Dankzij de intelligente dosering leert de machine continu en past ze automatisch de dosering aan op basis van de vorige maling en aandrukresultaten. Hierdoor krijg je altijd de perfecte dosering.

Intuïtief touchscreen en barista-ondersteuning

Met het intuïtieve touchscreen en de barista-ondersteuning zet je in drie stappen je favoriete koffie. Kies de maling, bereidingswijze en melksoort, en ontvang real-time feedback via de 'Barista Guidance'. Je kunt de intensiteit, temperatuur en melktextuur gemakkelijk aanpassen via het intuïtieve touchscreen en tot 8 gepersonaliseerde drankjes opslaan, met elk hun eigen naam.

ThermoJet

De ThermoJet-technologie zorgt ervoor dat de espressomachine binnen 3 seconden de optimale extractietemperatuur bereikt, zodat je snel van je koffie kunt genieten.

Perfecte maalgraad en dosering

Het bonenreservoir heeft een capaciteit van 250g en het waterreservoir van 2 liter. Met 30 verschillende maalstanden en een ingebouwde molen met kegelvormige maalelementen, kun je de maalgraad nauwkeurig instellen. De gemalen koffie valt rechtstreeks in je portafilter (van 54mm) en vervolgens zorgt het Impress Puck-systeem voor de ideale dosering en aandrukking ervan.

Nauwkeurige espresso-extractie
De Barista Touch Impress heeft ook een voorzetfunctie. Hierbij wordt de koffie vóór het zetten overgoten met water, zodat er een maximale hoeveelheid aan aromastoffen vrijkomt. De PID of elektronische temperatuurregeling zorgt ervoor dat je water precies de juiste temperatuur krijgt, ongeveer 93ºC.

Auto MilQ

Met het automatische stoompijpje en het Auto MilQ-systeem schuim je gemakkelijk melk op voor cappuccino’s of flat whites. Het systeem is geschikt voor haver-, amandel-, soja- en gewone melk, en zorgt voor zijdezacht microschuim, ideaal voor latte art. Het enige dat je zelf moet doen is de melkkan vullen met de gewenste melk, deze onder het stoompijpje plaatsen en op je scherm de soort melk kiezen. Het stoompijpje doet de rest,

Design

De machine is gemaakt van duurzame materialen, met een stevige roestvrijstalen behuizing, antislipvoetjes en een intuitief touchscreen. Het apparaat is ook verkrijgbaar in het zwart.

Meegeleverd

• Razor-doseringstool
• 54mm roestvrijstalen portafilter
• Filterbakjes (enkele en dubbele wand, 1 en 2 kopjes)
• Geïntegreerde tamper
• 480ml roestvrijstalen melkkan
• Reinigingsset
• Claroswiss-waterfilter
• Teststrip voor waterhardheid