Ontdek de essentie van onze Take it Slow blend: Een specialty coffee blend voor filter

Take It Slow is een blend die is gemaakt om balans en complexiteit aan je filterkoffie te geven. Met 45% Brazilië, 25% Ethiopië en 30% Colombia biedt deze koffie een rond, fruitig profiel met een gemiddelde zuurgraad. Deze blend is ideaal voor liefhebbers van een zacht, mellow kopje en nodigt je uit om het wat rustiger aan te doen en van elke slok te genieten. Of je hem nu zet op een Chemex of een French press, Take It Slow is een veelzijdige koffie die zowel smaak als body biedt.

1

Weet waar je koffie vandaan komt

2

Brandproces

3

HOe van deze koffie genieten

1. Weet waar je koffie vandaan komt

Bij OR Coffee Roasters geloven we dat inzicht in de herkomst van je koffie bijdraagt aan de algehele ervaring. De Take It Slow Blend is een harmonieuze combinatie van bonen uit drie gerenommeerde koffieproducerende landen. Elke herkomst draagt iets unieks bij aan het uiteindelijke kopje:

Brazilië - Boa Sorte (45%): De Braziliaanse bonen, die bekend staan om hun zachte, nootachtige smaken, vormen de basis van deze blend en geven hem een ronde body en zachte zoetheid.

Ethiopië - Walichu Wachu (25%): De Ethiopische bonen zorgen voor fruitige en bloemige tonen en voegen helderheid en complexiteit toe.

Colombia - Excelso (30%): Colombiaanse bonen staan bekend om hun evenwichtige zuurgraad en zoetheid en bieden een goed afgeronde smaak, die alles samenbrengt in deze blend.

Door deze koffie te kopen, steun je kleine boeren via directe handel, wat zorgt voor een duurzame toeleveringsketen en hogere inkomsten voor de producenten.

2. Brandproces

Om het beste in elke boon naar boven te halen, is de Take It Slow Blend speciaal gebrand voor filter. Het brandprofiel is ontworpen om de fruitige en evenwichtige smaken te benadrukken zonder de natuurlijke zuurgraad van de bonen te overweldigen. Met een medium brandgraad is het doel om een gebalanceerde kop te creëren die veelzijdig genoeg is voor verschillende bereidingsmethoden, terwijl de individuele kenmerken van elke herkomst nog steeds tot hun recht komen.

3. Hoe van deze koffie genieten

Deze blend schittert als filterkoffie. Voor een delicaat en zuiver kopje raden we aan om te zetten met een Chemex of V60, die de fruitige en bloemige noten benadrukt. Als je op zoek bent naar een vollere ervaring, dan brengt een French press bereiding de rondheid en subtiele zoetheid van de blend naar voren.

Hoe je ook kiest het te bereiden, Take It Slow zorgt voor een ontspannende, smaakvolle ervaring die perfect is voor een moment van rust.

Take it Slow voor Filter